食歩熊

大阪でも予約の取りにくい店のひとつ。
真夏のクソ暑い中、２ヶ月前の予約でやっとこさ土曜のランチを頂けましたわ。

味はですね、間違いなく旨いんですよ。
ワシにとっては…。
と言うのも、デビッド氏はかなり癖のある料理を出すと思われます。
これって、ひとつ間違えば“NO”と言われかねないその創作性ですか。

例えばですね、この日の素材に使われていたパクチー、コリアンダーですね。
好き嫌いのはっきりするこの食材をよくもまぁあそこまで使うとは驚きです。
ま、ワシは好きなので良いんですけどね（笑）。
お隣のカップルは、前菜からデザートまで感動しっぱなしでしたけど。

あ、ちなみに料理の説明をするのに言いにくかったのか憶えていなかったのか、“パッチクー”とまるでギャグのように言ってましたわ（笑）。


大阪市北区西天満4丁目11-5　梅新イーストホテルB1F
TEL06-6367-5088
定休日：日曜日・月曜日
ランチ　一応５０００円以上あれば良いかと…
ディナー　それなりに用意は必要かと…

http://www.davidsenia.com/

これまたランチに利用。

「こんなとこにあるんか！」
と言うのが第一声でした。
いかにも不器用な生き方をしていそうなシェフが一人できりもりしております。
味は素朴にして、それでいて旨い。
友人が薦めるのも無理はないな。

しかしやね、ほんまにこの界隈はおもろいわ。
たまに行くと新鮮なキモチになりますわ、ハイ。

大阪府大阪市北区池田町7-7 すきやねんてんまビル2F
TEL　 06-6882-5676
営業時間　　　12:00～15:00（夜 18:00～22:00）
定休日　　　　 水曜日

３５００円で満足できます。